Clases de cocina

Con el objetivo de que todo el mundo aprenda a cocinar, nace el proyecto Talleres de Cocina en Gastro Pimientas, una fusión entre el saber hacer de Berta Álvarez y la experiencia y tradición desde hace 32 años de Mari Carmen Chicharro. Si estás aburrido/a de tus menús diarios o para invitados en tu casa, si no sabes cocinar, o si disfrutas aprendiendo nuevos trucos de cocina que agilizan la producción de tus platos, este es tu taller. Aprenderemos de repostería, de menús diarios, de platos estrella con los que triunfarás en la mesa, todo de forma ágil, eficaz y, sobre todo, disfrutando de la experiencia de cocinar. A los niños, que les encanta ayudar en la cocina, podrán transformarse en verdaderos mini chefs, valorando la cultura culinaria española y disfrutar de los productos que nos da la tierra. Os esperamos para compartir esta experiencia con nosotras. Un abrazo,

Mari Carmen y Berta

Reservas

619 372 112          638 408 316

Sobre Berta Álvarez

«Soy Berta Álvarez, periodista y chef. Un poco rara la mezcla pero así es.
Me licencié en Periodismo hace ya varias décadas, y aunque trabajé varios años en ese mundo, hace ya 12 años que cumplí mi sueño haciendo de mi pasión por la cocina, mi profesión.
Obtuve el título de chef en cocina profesional en la Escuela de Hostelería de Sevilla y poco más tarde completé mis estudios en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu donde me gradué como Chef de Pastelería.
Fundadora de mi propia marca, La Trufa, de cocina casera y creativa, desde donde preparo bocados dulces y salados para los paladares más exigentes.
Cuando el tiempo lo permite, mantengo activo mi blog, El Faro de Caramelo, donde comparto recetas y aúno muchas de mis pasiones y aficiones.
He trabajado en cocinas y obradores, aprendiendo de grandes maestros, y he impartido cursos a pequeños y mayores.«

«Empiezo esta nueva aventura en el club de mi urbanización con muchas ganas e ilusión. Junto a Mari Carmen, el alma de su cocina, y Jeni, dos grandísimas profesionales.
Queremos hacer que los pequeños de la casa sientan pasión por la cocina. Enseñarles a preparar recetas fáciles y sencillas, dulces y saladas, en un ambiente distendido, sano y familiar y en un entorno inmejorable como es nuestro club.
También queremos compartir con vosotros, los no tan niños, recetas clásicas, modernas, infalibles. Enseñaros técnicas y trucos para que la cocina sea siempre un placer. Compartir también deliciosos postres y dulces que triunfan siempre.«

«Espero que os guste nuestra propuesta. Que Monteclaro se llene de pequeños y grandes cocineros, amantes de la buena cocina.»

Sobre Berta Álvarez

«Soy Berta Álvarez, periodista y chef. Un poco rara la mezcla pero así es.
Me licencié en Periodismo hace ya varias décadas, y aunque trabajé varios años en ese mundo, hace ya 12 años que cumplí mi sueño haciendo de mi pasión por la cocina, mi profesión.
Obtuve el título de chef en cocina profesional en la Escuela de Hostelería de Sevilla y poco más tarde completé mis estudios en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu donde me gradué como Chef de Pastelería.
Fundadora de mi propia marca, La Trufa, de cocina casera y creativa, desde donde preparo bocados dulces y salados para los paladares más exigentes.
Cuando el tiempo lo permite, mantengo activo mi blog, El Faro de Caramelo, donde comparto recetas y aúno muchas de mis pasiones y aficiones.
He trabajado en cocinas y obradores, aprendiendo de grandes maestros, y he impartido cursos a pequeños y mayores.«

«Empiezo esta nueva aventura en el club de mi urbanización con muchas ganas e ilusión. Junto a Mari Carmen, el alma de su cocina, y Jeni, dos grandísimas profesionales.
Queremos hacer que los pequeños de la casa sientan pasión por la cocina. Enseñarles a preparar recetas fáciles y sencillas, dulces y saladas, en un ambiente distendido, sano y familiar y en un entorno inmejorable como es nuestro club.
También queremos compartir con vosotros, los no tan niños, recetas clásicas, modernas, infalibles. Enseñaros técnicas y trucos para que la cocina sea siempre un placer. Compartir también deliciosos postres y dulces que triunfan siempre.«

«Espero que os guste nuestra propuesta. Que Monteclaro se llene de pequeños y grandes cocineros, amantes de la buena cocina.»

Sobre Mari Carmen Chicharro

«Soy Mari Carmen Chicharro, muchos ya me conocéis y a otros tantos os he visto desde niños. Ahora disfruto viéndoos comer en nuestro restaurante con vuestros hijos. Llevo 32 años cocinando platos tradicionales, menús caseros, las recetas clásicas de la abuela y, también, trabajando para darle un toque distinto a Gastro Pimientas con el fin de que comer en nuestra casa sea una experiencia única y familiar.
La cocina de Monteclaro es mi hogar y el objetivo de este nuevo proyecto que emprendemos con Berta es ver tanto a los adultos como a los niños disfrutar del arte culinario. Queremos que los participantes conozcan la gastronomía española, nuestros productos y que desarrollen esa creatividad que tenemos dentro a la hora de pensar qué comer o con qué sorprender…»
 

«Espero que os guste nuestra propuesta. Que Monteclaro se llene de pequeños y grandes cocineros, amantes de la buena cocina.»

Sobre Mari Carmen Chicharro

«Soy Mari Carmen Chicharro, muchos ya me conocéis y a otros tantos os he visto desde niños. Ahora disfruto viéndoos comer en nuestro restaurante con vuestros hijos. Llevo 32 años cocinando platos tradicionales, menús caseros, las recetas clásicas de la abuela y, también, trabajando para darle un toque distinto a Gastro Pimientas con el fin de que comer en nuestra casa sea una experiencia única y familiar.
La cocina de Monteclaro es mi hogar y el objetivo de este nuevo proyecto que emprendemos con Berta es ver tanto a los adultos como a los niños disfrutar del arte culinario. Queremos que los participantes conozcan la gastronomía española, nuestros productos y que desarrollen esa creatividad que tenemos dentro a la hora de pensar qué comer o con qué sorprender…»
 

«Espero que os guste nuestra propuesta. Que Monteclaro se llene de pequeños y grandes cocineros, amantes de la buena cocina.»

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